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枸杞功效物质基础研究与深加工产品研发创新团队

来源: 宁夏农林科学院 作者: 日期: 2024-06-24

团队带头人闫亚美博士研究员、自治区现代农业产业技术体系农产品加工产业岗位首席专家、宁夏农林科学院枸杞精深产品研发二级学科带头人、自治区青年拔尖人才、国内312”引才计划北京大学优秀访问学者、中国青年科技工作者协会理事。



团队情况该创新团队依托国家枸杞工程技术研究中心,联合南京农业大学、宁夏农业有机合成工程技术研究中心北方民族大学宁夏医科大学等单位的优势科技力量于2023年组建而成。现有研发成员18人,其中博士9高级职称10自治区现代农业产业技术体系首席专家1,自治区“312”人才1人,自治区青年拔尖人才4人,自治区青年托举人才1



创新能力团队聚焦于枸杞营养与功效物质的发掘、评价、开发利用枸杞贮藏加工过程中的品质控制、精深加工产品研发等方面的研究先后承担国家、自治区等各类科研项目30项。取得科技成果18项,授权发明专利15件,制定地方标准1、团体标准2,获自治区科技奖励3项,其中自治区科技重大贡献奖1项、一等奖1项、三等奖1主持开发了保健胶囊、片剂、酒、饮料等6个系列枸杞深加工产品所得成果成功进行了有偿转让和转化共计7项、委托研发2项。提高了枸杞产品的科技含量和附加值,有效推动企业的技术和产品创新,更好地发挥宁夏枸杞行业的资源优势。



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